冬のRKGARDEN:軽井沢

RK GARDENはここでご紹介しましたが、今回は冬のRK GARDENをリポートします。
冬は、通常RK DONUTSとして営業している店舗でヴィーガンカフェを営業しています。
そもそもここが最初のRK GARDENです。

まずは店舗の外観からみてみましょう。ちなみにこれは昨冬(2018年冬)に訪問した時のものです。
小さく「冬の」って書いてあります。

暖炉の煙突ですね。
 正面から見るとこんな感じです。この右横が駐車場です。▼
テイクアウトしたドーナツと一緒に撮影▼

 

 

信濃追分の店舗同様、どこを切り取っても素敵です。▼

 

では店内の様子を▼
カフェでもドーナツを食べることができますが、テイクアウトも可能です。▼

 

店内もセンス抜群ですね▼
 テーブルはなんと長細いのが1つだけです。ここで食事をいただきます。▼

 

 煙突があったのはこの暖炉ですね▼
 テーブルの上も素敵だー▼
ではメニューのご紹介です。
ランチメニュー共通の前菜です。
本日のデリ2種とスープ▼
 スープは紫芋のスープと野菜サラダとキノコのマリネでした。▼
契約農家で採れた彩り野菜のヴィーガンラザニア▼
 低温でじっくり焼き上げた地元野菜の味噌漬け焼き▼ 
 デザートは共通で焼き芋カラメリゼ▼

 

ドリンクはエルダーフラワーティーのホットとコーヒーをセレクト
これ全部で1500円はお得ですね▼

 

裏に回るとこんな素敵な空間が▼
 ブライダルやパーティで使用するようですね。

 

 

信濃追分のRK GARDENも人気で混んでいますが、こちらも同様です。
一度来店したところ、おおよそ1時間半後になるということで連絡先を伝えて一旦退店。
近所のスーパーツルヤで時間を潰し、連絡が来るのを待ってからのランチでした。
一旦入ってしまえば急かされることもなくゆっくりランチをいたくことができて、
大満足でした。
今年はいつからこちらでカフェ営業が始まるのでしょうか。

冬のRK GARDEN

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2681-1
10時〜17時
火曜定休
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